16.10.16

コーヒーの会 #1焙煎の違いを楽しむ





COFFEE COUNTYさんによる
焙煎の違いを楽しむ会では

好みの豆の選び方や淹れ方
道具の選び方にとどまらず
コーヒーにまつわったり
まつわらなかったり
様々な
そんな知識まで放出しちゃって
いいんですかー!?な
大盤振る舞いトーク座学とカッピングから
スタートしました

お好みの豆を選んで抽出する頃には
皆様だいぶリラックスされ
コーヒーを飲み比べては
お互いに意見を交わしたり
味の感想を伝えたりと
和やかな雰囲気

気がつけば
午前の部も  午後の部も
時間が押して押して  笑

途中少し難しい話しもありましたが
新たな知識が増えましたーと
喜んでいただけたようで
ホッとしています

第2弾は
ホットコーヒーが
美味しい季節の真っただ中に
開催できればーなんて
思っておりますので
お楽しみにっ


E


佐賀市大財4-1-59
070-5278-6724
11:00-18:00
水曜定休
herzuretti.77@gmail.com
P 2台

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