COFFEE COUNTY

あまりに雨がひどいので

珈琲淹れて

ひとやすみ

週末の彼女の分も

ガリゴリ   ガリゴリ

あっと言う間に4月です

カッティングボード展のスタートは

まだまだ先だと思っていたのに

なんと

あと10日を切っていました

のんびりにも程があるーと

自分で自分に喝を入れ

慌ててDMを投函してみました

カッティングボード展は

4/12(日)-4/21(火)までなのですが

期間中は

通常取り扱いのない

美味しい物も並びます

そのうちの一つ

本日は

COFFEE COUNTYさんのご紹介です

2013年11月に

久留米に焙煎所をオープンし

コーヒーそのものだけでなく

そこで暮らす人々や風土

作り手の人柄を伝えていきたいと

毎年訪れる中米の生産農家の豆を

主に扱っていらっしゃいます

顔の見える人々と

信頼関係を結ぶ

それは

とても難しいことだけど

本当に本当に

大切な事

そうやって久留米の地に届いたコーヒーには

たくさんの人の思いが込められていて

店主はその思いを

美味しいコーヒーを提供する事で

たくさんの人に伝えています

わたしたちが

常にこうありたい   と

思っている姿です

だから

COFFEE COUNTYのコーヒーは

信頼できて

美味しいのだと思います

4/12はCOFFEE COUNTYの江口さんが

お店に立って下さいます

試飲もできますので

あれこれとお話ししながら

お好みのコーヒーを選んで下さいね

それから

COFFEE COUNTYと言えばーな

ボトルに入った

cafevinoも並びますよ

コーヒーもワインのように

作り手や土地が表現されるべきといった

思いから作られたcafevino

そのままグラスに注いでも

レンジで温めてもお楽しみいただけます

コーヒー好きな方への

プレゼントとしてもオススメですー

E

佐賀市大財4-1-59

070-5278-6724

11:00-18:00

水曜定休

herzuretti.77@gmail.com

P 2台